通讯:埃及茉莉花产业在疫情中探索前行

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发布时间:2020-09-16 08:25

通讯:埃及茉莉花产业在疫情中探索前行

  新华社开罗9月13日电 通讯:埃及茉莉花产业在疫情中探索前行

  新华社记者高阳 马哈茂德·富利 吴丹妮

  午夜时分,埃及西部省的一个小村庄还在熟睡中,一群采花农已穿梭在绿色灌木丛中采摘洁白的茉莉花,馥郁芬芳的花香飘溢尼罗河三角洲。

  每年6月到11月是埃及茉莉花的收获季。眼下正值9月,茉莉花花瓣已肥硕饱满,花农们精心采摘、挑选,准备运送到工厂用来制作香氛和精油。

  西部省位于尼罗河三角洲,距离首都开罗约100公里。由于土壤富含矿物质,加上尼罗河水的滋养,该省成为茉莉花主要产区。数据显示,西部省有400公顷花田,在埃及每年生产的约六吨茉莉花膏中,西部省贡献了约70%的产量。每吨花膏至少能提取出半吨精油,萃取出的精油几乎全部出口。

  在西部省舒卜拉贝卢拉村,很多村民以种植茉莉花为生。受新冠疫情冲击,茉莉花精油全球需求量大幅下降,对茉莉花产业造成不小影响。为了保证精油质量,花农们不辞辛苦,颇为讲究地采摘。

  33岁的花农萨迪克·菲克里正与同伴抓紧时间采摘花朵。为将花朵的浓郁芳香保存下来,采摘必须在日出前进行。在隔壁花田,41岁的阿比尔·法西与她的三个女儿集中精神在齐胸的茉莉灌木丛中采摘。法西说,采摘时要双手并用,轻轻摘取花朵后装入花篮,确保娇嫩的花瓣不被挤压。

  菲克里边劳作边告诉新华社记者,他所在的村庄是埃及茉莉花交易中心,近些年,附近一些村庄也兴起了茉莉花种植。

  看着茉莉花被源源不断运送到精油加工厂,村民阿米尔·穆罕默德目光更长远,他开办了自己的茉莉花精油加工厂。

  “我从祖辈继承了茉莉花种植园,几年前建立了自己的精油加工厂,种植采摘后自主提取精油。”穆罕默德告诉记者,他还做出口贸易。在新冠疫情下,为了维持一定销量,他想方设法将样品送往更多国家,以争取更多出口订单。

  埃及农业研究中心教授胡萨姆·阿瓦德告诉记者,埃及茉莉花产业发展历经几十年,精油质量世界领先,受到很多西方进口商追捧,产业规模不断扩大。数据显示,这项芳香产业能为埃及带来每年650万美元收入和5万个工作岗位。

  茉莉花为埃及花农带来可观收入。法西也表示,茉莉花采摘能够提高自己的家庭收入。

  然而,一些花农认为纯手工采摘工作量大,与花朵出售至加工厂的收益不成比例。再加上今年以来,疫情影响造成市场需求萎缩,埃及茉莉花产业需要在探索中前行。

(责编:燕勐、刘洁妍)

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